În decembrie, prețul usturoiului din depozitele frigorifice interne a continuat să scadă. Deși scăderea zilnică este mică, aceasta a menținut o slăbire unilaterală susținută a pieței. Prețul usturoiului roșu de 5,5 cm pe piața Jinxiang a scăzut de la 3 yuani/kg la 2,55 yuani/kg, iar prețul usturoiului mixt general a scăzut de la 2,6 yuani/kg la 2,1 yuani/kg, cu o scădere de 15% – 19%, care a atins, de asemenea, un nou minim în ultima jumătate de an.
Anul trecut, au existat prea multe stocuri de usturoi vechi, iar scăderea serioasă a prețurilor a fost principalul motiv pentru slăbirea pieței. Din perspectiva structurii cererii și ofertei, stocul inițial în 2021 a fost de 1,18 milioane de tone, semnificativ mai mare decât cel din 2020. Privind înapoi la noiembrie decembrie 2020, nu mai era prea mult usturoi vechi la acel moment. Cu toate acestea, există încă aproximativ 200000 de tone de usturoi vechi anul acesta, mult mai mult decât în anii precedenți. Este de așteptat ca digestia usturoiului vechi să fie în continuare o problemă înainte de Festivalul Primăverii. Anul acesta, modelul de supraoferta pe piata usturoiului este proeminent. Noii depunători de usturoi nu pot rezista presiunii, intră în panică peste tot, iar prețul a intrat, de asemenea, într-un interval descendent. Între timp, diferența de preț între usturoiul nou și cel vechi a atins un nou maxim în ultimii ani, iar timpul de vânzare a usturoiului nou a fost stors serios.
În prezent, cel mai mic preț de tranzacție al usturoiului vechi este de aproximativ 1,2 yuani / kg, cel mai mic preț de tranzacție al gradului mixt general este de aproximativ 2,1 yuani / kg, iar diferența de preț este de aproximativ 0,9 yuani / kg; Cel mai mare preț de tranzacție al usturoiului vechi este de aproximativ 1,35 yuani / kg, cel mai mare preț de tranzacție al gradului mixt general este de aproximativ 2,2 yuani / kg, iar diferența de preț este de aproximativ 0,85 yuani / kg; Din prețul mediu, diferența de preț între usturoiul nou și cel vechi este de aproximativ 0,87 yuani / kg. Sub o diferență atât de mare de preț, usturoiul vechi a stors serios timpul de vânzare al usturoiului nou. Cantitatea rămasă de usturoi vechi este mare și este nevoie de timp pentru digerare. Timpul de vânzare a usturoiului nou este stors serios.
În ceea ce privește cererea, din cauza prețului ridicat de la începutul acestui an și a spațiului mic de profit al fabricii de felii de usturoi, există mai puține felii de usturoi în acest an, ceea ce nu poate stimula în mod eficient entuziasmul de cumpărare a usturoiului în bibliotecă. Din cauza focarelor repetate, este dificil ca consumul de pe piața internă să revină la normal. Cererea de usturoi și orez este afectată și de mediul economic mare, consumul din aval a scăzut, viteza de livrare nu este rapidă, iar situația vânzărilor interne este slabă.
În ceea ce privește exporturile, volumul anual de export a scăzut față de aceeași perioadă a anului trecut din cauza creșterii transportului de mărfuri maritime, a dificultății de obținere a containerelor, a deficitului de program de transport și a altor factori. Conform datelor vamale, cantitatea totală de usturoi proaspăt sau refrigerat din China în octombrie 2021 a fost de aproximativ 177900 de tone, o creștere de aproximativ 15,40% față de anul trecut, comparativ cu 154100 de tone în aceeași perioadă a anului trecut. Deși volumul exporturilor în luna octombrie a crescut semnificativ față de aceeași perioadă, afectată de scăderea pieței, unele companii de export și fabrici de procesare au ales Self Inventory pentru prelucrarea la export, care a avut un impuls slab asupra pieței sub formă deghizată; Mai mult, din cauza expirării cotei Indoneziei, volumul livrărilor în Asia de Sud-Est a scăzut, volumul comenzilor companiilor de ambalare a scăzut, iar cererea internă și externă a scăzut, ceea ce face ca piața usturoiului să nu fie optimistă în acest an.
În plus, extinderea zonei de usturoi în 2021 a devenit treptat consensul majorității oamenilor. Creșterea suprafeței usturoiului în noul sezon va fi, fără îndoială, dăunătoare pentru piața bursieră a usturoiului și va deveni un factor cantitativ care provoacă scăderea prețului usturoiului. Și anul acesta, iarna rece devine iarnă caldă, iar răsadurile de usturoi cresc bine. Potrivit sondajului profesioniștilor, usturoiul din Jinxiang și din alte locuri are șapte frunze și una nouă sau opt frunze și crește bine. Există mai puțini copaci morți și dăunători, ceea ce este, de asemenea, rău pentru preț.
În mediul actual, este dificil să inversăm modelul de mai multă ofertă și mai puțină cerere pe piața usturoiului. Cu toate acestea, piața în această etapă va fi afectată de reticența deponenților de a vinde, de sprijinul vânzătorilor și de schimbarea opiniei publice, care este ușor de format un model de echilibru slab între cerere și ofertă și fluctuația scăzută a prețurilor.
Ora postării: 05-ian-2022