Recent, este sezonul de recoltare a nucilor de pin în China, iar prețul de achiziție al nucilor de pin a crescut rapid. În septembrie, prețul de achiziție al Songta era încă de aproximativ 5 sau 6 yuani / kg, iar acum a ajuns practic la 11 yuani / kg. Conform calculului unui kilogram de nuci de pin din trei kilograme de turn de pin, prețul de achiziție al nucilor de pin este mai mare de 30 de yuani / kilogram, un nivel record. Pe piața angro, prețul nucilor de pin a ajuns la 80 de yuani/kg.
Orașul Meihekou, provincia Jilin este cel mai mare centru de distribuție a nucilor de pin din Asia și cel mai mare centru de procesare a nucilor de pin din China. Producția anuală de nuci de pin locale poate ajunge la aproximativ 100.000 de tone, reprezentând 80% din producția națională. În ultimii ani, creșterea consumului de pe piață face ca producția locală să nu poată satisface nevoile cumpărătorilor. Prin urmare, cumpărătorii au început să cumpere din Yunnan, Shanxi și alte țări, precum și din Coreea de Nord, Rusia, Mongolia și alte țări. Îmbunătățirea continuă a cererii de pe piață, împreună cu înăsprirea ofertei inițiale de import și creșterea costului forței de muncă, au dus împreună la creșterea prețului nucilor de pin.
Potrivit statisticilor asociației internaționale de nuci și fructe uscate, China este al doilea cel mai mare consumator de miez de nuci de pin. Se înțelege că din 2019, a existat un decalaj mare între producție și cerere pe piața de nuci de pin din China. În 2021, producția de nuci de pin a Chinei va ajunge la 75000 de tone, dar cererea de pe piață va ajunge la 110000 de tone, cu un decalaj al cererii de producție de peste 30%. Unele companii interne de fructe uscate au spus că marja de profit brut a produselor din nuci de pin a fost de aproximativ 35% în anii precedenți și a scăzut la aproximativ 25% în acest an. Deși prețul nucilor de pin crește la sursă, prețul de vânzare front-end nu poate fi majorat. Întreprinderile pot alege să lanseze produse din nuci de pin doar cu un mic profit.
Lipsa de materii prime străine a exacerbat, de asemenea, decalajul de pe piață al nucilor de pin autohtone. Se raportează că capacitatea anuală de procesare a nucilor de pin în Meihekou, provincia Jilin poate ajunge la 150000 de tone. Jumătate din materii prime provin din China și jumătate din importuri. Cu toate acestea, din cauza impactului epidemiei din ultimii doi ani, nu numai achiziția externă de materii prime este limitată, ci și costul de transport s-a dublat. În anii precedenți, fabrica locală de prelucrare a nucilor de pin putea importa în fabrică 5 sau 6 vehicule de nuci de pin în fiecare zi, aproximativ mai mult de 100 de tone. Anul acesta, costul transportului a crescut de șapte ori. Din cauza epidemiei din străinătate, există o lipsă de forță de muncă, producția a scăzut, iar volumul de achiziții a scăzut semnificativ. Prețul nucilor de pin procesate importate a crescut, de asemenea, de la aproximativ 60000 de yuani/tonă în anii anteriori la aproximativ 150000 de yuani/tonă.
Culegerea nucilor de pin este dificilă, iar costul în creștere a forței de muncă a împins și prețul nucilor de pin. Înălțimea pinii este practic între 20-30 de metri. Turnurile de pin cresc în vârful pinii. Profesioniștii trebuie să se cațere în copaci cu mâinile goale și să culeagă turnurile de pin mature unul câte unul. Procesul de cules este foarte periculos. Dacă ești neglijent, vei cădea sau vei muri. În prezent, oamenii care culeg pagode de pin sunt niște fermieri locali cu experiență. În general, novicii nu îndrăznesc să accepte această meserie. Odată cu creșterea vârstei acestor culegători, forța de muncă pentru culesul pagodelor de pin în fiecare an devine din ce în ce mai tensionată. În caz de forță de muncă insuficientă, antreprenorul nu poate decât să majoreze prețul culegătorilor. Anul trecut, salariul zilnic al culegătorilor a crescut la peste 600 de yuani, iar costul mediu al forței de muncă pentru jocul unui turn de pin a fost de aproximativ 200 de yuani.
China nu este doar un mare consumator de nuci de pin, ci și cel mai mare exportator mondial de nuci de pin, reprezentând 60-70% din volumul tranzacțiilor globale de nuci de pin. Conform datelor vamale din China, volumul exporturilor de miez de pin în 2020 a fost de 11700 de tone, o creștere de 13000 de tone față de 2019; Volumul importurilor a fost de 1800t, o creștere de 1300T comparativ cu 2019. Odată cu creșterea continuă a pieței interne, întreprinderile de prelucrare a nucilor de pin din Meihekou au consolidat și transferul exporturilor către vânzările interne. Potrivit primului program de finanțare și economie al CCTV, în Meihekou sunt 113 întreprinderi eligibile pentru export. Acum, din cauza prețului în creștere al materiilor prime, acestea s-au transformat de la export la vânzări interne. Întreprinderile de export își intensifică, de asemenea, eforturile pentru a dezvolta canale de vânzare pe piața internă și pentru a crește cota de vânzări pe piața internă. O întreprindere a spus că în ultimii doi ani, proporția vânzărilor interne a crescut de la aproximativ 10% la aproape 40%
Ora postării: 10-11-2021