Potrivit chinanews.com, în ultimele șase luni, prețurile usturoiului din China au scăzut brusc, iar prețurile usturoiului din unele zone producătoare au scăzut odată sub cel mai scăzut punct din ultimii zece ani.
La conferința de presă regulată susținută de Ministerul Agriculturii și zonelor rurale pe 17 iulie, Tang Ke, directorul Departamentului de piață și informații economice al Ministerului Agriculturii și zonelor rurale, a declarat că din perspectiva prețului mediu cu ridicata al usturoiului în prima jumătate a anului, scăderea de la an la an a fost de 55,5%, cu peste 20% mai mică decât prețul mediu în aceeași perioadă a ultimilor 10 ani, iar prețul usturoiului din unele zone producătoare a scăzut odată sub cel mai scăzut punct în ultimul deceniu.
Tang Ke a subliniat că tendința de scădere a prețurilor usturoiului a început în 2017. De când noul sezon al usturoiului a început în mai 2017, prețul pieței a scăzut rapid, iar apoi prețul de vânzare al usturoiului frigorific a continuat să funcționeze la un nivel scăzut. După listarea usturoiului proaspăt și a usturoiului cu maturare timpurie în 2018, prețul a continuat să scadă. În iunie, prețul mediu național cu ridicata al usturoiului a fost de 4,23 yuani pe kilogram, în scădere cu 9,2% pe lună și cu 36,9% față de an.
„Motivul principal pentru prețul scăzut al usturoiului este că oferta depășește cererea.” Tang Ke a spus că, afectată de piața taurului de usturoi în 2016, zona de plantare a usturoiului din China a continuat să crească în 2017 și 2018, cu o creștere de 20,8% și, respectiv, 8,0%. Zona de plantare a usturoiului a atins un nou maxim, mai ales în unele zone mici de producție din jurul principalelor zone de producție; În această primăvară, temperatura generală în zonele principale producătoare de usturoi este ridicată, lumina este normală, conținutul de umiditate este adecvat, iar randamentul unitar rămâne la un nivel ridicat; În plus, surplusul de stoc de usturoi în 2017 a fost mare, iar volumul anual de depozitare a usturoiului la frigider în Shandong a crescut semnificativ în 2017. După listarea noului usturoi în acest an, a existat încă o mulțime de surplus de stoc, iar piața aprovizionarea era abundentă.
Privind cu nerăbdare spre viitor, Tang Ke a spus că, având în vedere producția și stocul din acest an, presiunea descendentă asupra prețurilor usturoiului va fi în continuare mare în lunile următoare. Ministerul Agriculturii și zonelor rurale va consolida monitorizarea, avertizarea timpurie și difuzarea informațiilor despre producție și marketing și prețuri și va aranja în mod rezonabil planul de producție pentru noul sezon de usturoi în această toamnă.
Ora postării: 23-nov-2021