Mâncare sănătoasă de înaltă calitate Usturoi negru

Istoria usturoiului negru provine din Asia. Usturoiul negru este usturoiul de cea mai înaltă calitate care a fost învechit printr-un proces de amestec perfect de căldură și umiditate, care determină usturoiul să fermenteze. Usturoiul este prăjit la foc mic timp de 30 – 60 de zile pentru a ajunge la perfecțiune. Usturoiul negru este un produs complet natural. Aceasta înseamnă fără coloranți alimentari, fără sos de soia (da, nu are gluten) și fără conservanți. Culoarea neagră a usturoiului apare în mod natural, deoarece zaharurile sunt extrase din usturoi în timpul procesului de prăjire lentă. Aromele verzi înțepătoare ale usturoiului proaspăt au dispărut, dar esența de usturoi rămâne.
Usturoiul negru este amestecul perfect de dulce/sarat, aprofundat de aromele de melasa cu nuante de balsamic, caramel si tamarind
reținând însă esența de usturoi. Textura este moale și moale și se topește în gură.

- Gust dulce-acrișor, fără miros iritant precum usturoiul. – Reduce colesterolul, reduce sângele gras, îmbunătățește circulația sângelui. – Stabilizează tensiunea arterială, protejează sistemul cardiovascular. - Minimizează arterioscleroza. – Inhiba creșterea celulelor canceroase – Scade enzimele hepatice, protejează celulele hepatice, ficatul gras – Reduce zahărul din sânge, anti-îmbătrânire – Întărește imunitatea, crește rezistența – Stimulează digestia, reduce flatulența, balonarea